Lao Zhang sám také jít online zkontrolovat některé informace, našel pro arašídy může snížit krevní tuk, zabránit srdečním a krevním onemocněním tvrzení, že každý má tisíc, je vlastní čas nevím, komu věřit v dobré.
Jsou arašídy „zdravé“?
Podle našeho názoru je největší příčinou kardiovaskulárních onemocnění příliš vysoký obsah tuku v těle, který se ukládá v cévách, zvyšuje se viskozita krve, zpomaluje se průtok krve a tím vyvolává řadu kardiovaskulárních onemocnění, arašídy v tuku a bílkovinách , tuk není znám jako "zdroj všeho zla", nebude mít tato potravina vliv na zdraví cév?
Ve skutečnosti je toto chápání jednostranné, arašídy v tuku více mononenasycených mastných kyselin, polynenasycených mastných kyselin, takové živiny mohou snížit špatný cholesterol, zvýšit dobrý cholesterol, zlepšit profil krevních lipidů, prevence kardiovaskulárních onemocnění.
Podle výsledků studie Harvardské univerzity o střídmém příjmu ořechů a riziku kardiovaskulárních onemocnění: přidání arašídů jako svačiny místo jiných rafinovaných obilovin v obvyklé stravě, ačkoli to významně nemění parametry glukózy a krevních lipidů, ale do určité míry může snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění u lidí s metabolickým syndromem.
Kromě toho v roce 2021 zveřejnila American Heart Association článek o tomto výzkumu, který ukázal, že nenasycené mastné kyseliny, vláknina a další živiny obsažené v arašídech mohou zvýšit naši kontrolu hladiny glukózy v krvi, krevních lipidů a krevního tlaku, a tím zabránit kardiovaskulární onemocnění. Lidé, kteří jedli 4-5 arašídů denně, měli o 13 procent nižší riziko kardiovaskulárních onemocnění a o 20 procent nižší riziko mrtvice než ti, kteří arašídy nejedli.
Role arašídů při kardiovaskulárních onemocněních by se tedy neměla podceňovat. Ve skutečnosti mohou být arašídy více než tyto role, existují intelektuální mozek, zpomaluje stárnutí, zvyšuje sytost, přispívá ke snížení hmotnosti, snižuje riziko kolorektálního karcinomu a rakoviny konečníku. Ale arašídy jsou také užitečné v předpokladu správného stravování. Podle doporučení čínských dietetických směrnic je denní příjem zdravých dospělých, včetně arašídů a dalších ořechů, asi 10 gramů, asi 12 arašídů by se nemělo jíst v nadměrném množství.
Tyto 2 typy lidí se snaží jíst méně arašídů
Pro některé lidi se zvláštními podmínkami se doporučuje minimalizovat množství arašídů.
1, pacienti s vysokou kyselinou močovou a dnou
Arašídy také patří k potravinám s vysokým obsahem purinů, patří k potravinám s vysokým obsahem kyseliny močové, pacienti by měli jíst méně nebo nejíst jídlo. Pokud nadměrný příjem může snížit vylučování kyseliny močové, zvýšit obsah kyseliny močové v těle, a tím zvýšit riziko dnavých záchvatů.
2. U pacientů s vysokou kyselinou močovou a neakutní dnou je maximální počet arašídů za den asi 7. Správná konzumace může také pomoci regulovat hladinu cukru v krvi a triglyceridy.
