Existuje mnoho šťáv, zvláštních vůní, vynikající kvality a pověsti „ochutnávka jižních vodních hrušek a vítězství na banketu královny matky“. Důvod, proč má hruška Nanshui tak krásné jméno: protože obsahuje celou řadu esenciálních aminokyselin, vitamínů a draslíku, vápníku, sodíku, hořčíku, železa a dalších minerálů, tak často jíst tuto hrušku dokáže vyčistit srdce, zvlhčit plíce, zmírnit stolici, zmírnit kašel, snížit krevní tlak účinně zlepšit lidskou imunitu, snížit nemoci.
