Arašídy jsou luštěniny, které se pěstují hlavně v teplých podnebích. Jeho plody se nacházejí pod zemí a semena jsou obalena v tvrdé skořápce. Po upražení nebo uvaření lze skořápku snadno odloupnout a odhalit žlutobílé arašídové jádro.
Arašídy jsou bohaté na živiny, jako jsou bílkoviny, vláknina, vitamíny a minerály. Patří mezi kvalitní zdroje rostlinných bílkovin, které jsou důležité zejména pro vegetariány. Každých sto gramů arašídů obsahuje asi 25 gramů bílkovin, které mohou pokrýt část našich denních potřeb příjmu.
Kromě toho jsou arašídy dobrým zdrojem sacharidů a zdravých tuků. Je bohatý na mononenasycené mastné kyseliny, jako je kyselina olejová, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu a udržovat kardiovaskulární zdraví. Arašídy jsou také bohaté na vlákninu, která pomáhá podporovat správné fungování trávicího systému.
Arašídy jsou také bohaté na mnoho vitamínů a minerálů, jako je vitamín E, vitamíny B, hořčík, zinek a měď. Tyto živiny hrají důležitou roli při udržování správné funkce těla a zdraví.
Samozřejmě, u arašídů je třeba si uvědomit některé věci. U těch, kteří jsou alergičtí na arašídy, může kontakt s arašídy nebo jejich konzumace vyvolat alergickou reakci, proto buďte opatrní. Navíc, jelikož jsou arašídy také vysokoenergetickou potravinou, dává větší smysl konzumovat je střídmě.
Celkově lze říci, že arašídy dodávají naší stravě rozmanitost a rovnováhu jako chutná svačina a výživná složka. Náš web nabízí řadu arašídových produktů v originálních i kořeněných příchutích, které uspokojí vaši touhu po chuti a zdraví.
