Jablka pocházejí z Evropy a střední Asie a oblasti Xinjiang v Číně. Almaty v Kazachstánu a Alimali v Sin-ťiangu mají pověst Apple City. Ovoce jako ringo, citrusy a květinový bonus ve starověké Číně jsou považovány za původní čínské odrůdy jablek nebo ovoce podobné jablkům. Záznamy o pěstování jablek v Číně lze vysledovat až do dynastie Západní Han, kdy císař Wudi z dynastie Han pěstoval Lin Yong a Tang v Shanglinyuanu, které se většinou používaly na oblečení kadidla atd., a byly také umístěny na hlavu. lůžka jako kadidlo nebo kladené na oděv, původně jako sáčky, méně konzumované. Existují však také názory, že Lin Yong a Qiao jsou moderní pískové plody, které byly kdysi mylně považovány za jablka, a skutečný smysl pro jablko byl do Číny představen ze střední Asie během dynastie Yuan, kdy bylo k dispozici pouze u dvora.
Čínské původní odrůdy jablek byly široce pěstovány v dnešním Hebei, Shandong a dalších místech před dynastií Čching a vyznačují se malými výnosy, malým ovocem, tenkou slupkou, sladkou chutí, ale nejsou odolné vůči skladování a snadno se lámou, takže jsou drahé a lidé z pekingských praporů je používali jako hold ovoce během dynastie Čching. Na konci dynastie Čching zavedli Američané západní odrůdy jablek v Yantai, Shandong a dalších místech a po rusko-japonské válce Japonsko také zřídilo zemědělskou testovací základnu v mandžuské příloze Kumatake, zavedlo západní jablka a křížili jim. Yantai a Dalian se tak staly dnes slavnými oblastmi produkující jablka. Po republikánském období západní odrůdy jablek postupně zaujímaly hlavní postavení na čínském trhu, čínské původní odrůdy jablek byly pěstiteli ovoce postupně eliminovány, rozsah výsadby se stále zmenšoval a nakonec se v oblasti Huailai zachovalo jen malé množství. z provincie Che-pej, ale tyto ovocné stromy byly také v Číně kolem 70. let minulého století vyhynuly.
Zimní jablka jsou důležitou potravinou v Asii a Evropě po tisíce let, sbírají se koncem podzimu a ukládají se do sklepů na ochranu před mrazem. V 16. století Španělé přinesli mnoho rostlin starého světa na chilské ostrovy Chiloé, kde se jabloně dobře přizpůsobily. Jablka přivezli do Severní Ameriky kolonisté v 17. století a v roce 1625 vysadil reverend William Blaxton v Bostonu první jablečný sad na severoamerickém kontinentu. Jedinou rostlinou rodu Apple, původem ze Spojených států, je pacifická begonie. Odrůdy jablek přivezené z Evropy se rozšířily podél indiánských obchodních cest a byly pěstovány na koloniálních farmách. Jablečná školka ve Spojených státech v roce 1845 prodala 350 „nejlepších“ odrůd. To naznačuje, že začátkem 19. století byly v Severní Americe ve velkém vyšlechtěny nové odrůdy. Ve 20. století začaly ve východním Washingtonu zavlažovací projekty, které rozvíjely ovocný průmysl v hodnotě mnoha miliard dolarů, jehož hlavním produktem byla jablka.
Až do 20. století bylo metodou konzervování jablek v zimě skladování jablek v mrazuvzdorných sklepech pro vlastní potřebu nebo prodej. S rozvojem vlakové a silniční dopravy je však přeprava čerstvých jablek stále pohodlnější a není potřeba sklepů. Zařízení s řízenou atmosférou, která byla poprvé použita ve Spojených státech v 60. letech 20. století, udržovala jablka čerstvá po celý rok díky vysoké vlhkosti, nízkému obsahu kyslíku a kontrolovaným hladinám oxidu uhličitého.
